杭州旅游攻略——吃在杭城，舌尖上的西湖情怀

中午可以选择本帮菜馆，一定要点西湖醋鱼，鱼肉鲜嫩、汤汁微酸，恰到好处地体现江南的柔和；东坡肉肥而不腻、入口即化，是下饭与拍兼具的招牌。下午在茶馆里放慢脚步，一龙井配绿茶糕或桂花糕，边品茶边看湖光山色，是杭州的慢生活体验。若想文艺又雅致，可以选择靠湖的茶室或隐于弄堂的小餐吧；若想寻常且地道，走进老字号和夜市摊位，街头小吃的丰富度会让你流连。

到了黄昏，西湖边的餐厅渐入佳境，推荐预约临湖座位，看着夜色将湖面染成墨色，桌上的菜肴更显风味。傍晚的河坊街和南宋御街逐渐热闹，烤鱼、烤串与各类甜品交织成街头交响。对预算有限的旅行者，夜市与小吃街能以更低的价格尝遍样口味；对追求体验的人士，老字号与名厨餐厅会把杭州的味道用匠心与细节呈现。

吃杭州不是走马观花，而是用时间去品味一座城市的温度与节奏。合理安排行程，把早茶、午宴、下午茶与夜宵串成一天，你会发现每一顿饭都有故事，每一个街角都藏着好味道。

吃在杭州，同样要懂得路线与选择。推荐一条经典美食路线：早晨从河坊街出发，先在知味观或老茶馆吃一碗口味传统的早餐；随后漫步至南宋御街，尝尝当地小吃与手工点心。中午前往西湖边的餐厅，点西湖醋鱼、东坡肉和时令蔬菜，饭后沿苏堤或断桥散步，消化间歇给下午茶留出位置。

下午茶时段选择龙井村或梅家坞的茶园，体验采茶或品茗，茶香与田园风光会成为旅途的亮点。晚餐可选杭帮菜或创意江南菜馆，推荐预定带湖景或古色古香的包间，气氛会把菜品的美味放大。夜宵时间去河坊街或城隍阁周边的夜市走一圈，烤面筋、糖葫芦、豆花和炸小吃是当地人的常见选择。

如果你是吃货，别错过杭州的季节限定美食：春茶季的龙井新叶、秋季的桂花酒酿、冬季的炖品与热汤都格外受欢迎。关于点菜策略：人用餐可点道主菜与份小吃，主食选一两个享；单人旅行则优先挑选当地招牌与小吃集合店，既能控制预算又能尝鲜。交通建议：西湖周边步行或骑行能感受风景，夜市与非热门餐厅也常有外卖与堂食结合的方便选项。

带走美食记忆的方式不只有拍：买一些龙井茶叶、杭州特色糖果或酱料作为手信，把一份杭州的味道带回家，与亲友分享那些在西湖边吃过的温暖瞬间。